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#제주고소리술익는집

'고소리'는 양조주를 증류시켜 소주를 만들 때 쓰는 옹기인 '소줏고리'를 뜻하는 말이다. 무쇠솥 위에 고소리를 얹고 불을 지펴 소주를 내린다.

ⓒ이한기2018.11.08
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